磻溪：深山里的小茶室 助推白茶發(fā)展

福鼎新聞網(wǎng)訊（藍家喜）近年來，我市茶產業(yè)蓬勃發(fā)展，磻溪鎮(zhèn)偏遠小山村的深山里也興辦了許多茶廠和小茶室，它們不僅帶動茶農增收，也助推福鼎白茶文化的傳播。日前，筆者走進磻溪鎮(zhèn)桑海村，在這山青水秀的深山里建有初展、品農等多家白茶加工廠，每個茶廠里建有小茶室。

“儉、清、和、靜”，是已故的中國茶界泰斗張?zhí)旄Ｌ岢闹袊瓒Y，他的字跡懸掛桑海村深山小茶室，茶室里一張簡易的茶桌上擺放著喝茶用的十八般器具，桌前的木樁供茶客坐著品茶，茶桌旁邊擺放舊式茶葉加工生產工具，茶室內陳列各種盛放茶葉的舊式繡花柜、各種土缸，竹木裝飾墻面和屋頂，自然古樸。

茶廠里的工人都是當?shù)剞r民，他們著裝統(tǒng)一，長年在廠里從事茶葉加工工作。他們?yōu)閬磉@里的茶客們泡茶、解說，客人在這里不僅可以品茶買茶，也可以觀光。

據(jù)福鼎品農茶廠負責人翁石岙介紹：通過福鼎白茶文化的傳播，今年茶葉銷路很好，許多茶商到磻溪來收購干茶原料。今年茶青價格比去年增長30%左右，廠里從茶農收購的茶葉青針從90元到140元，廠里雇用當?shù)剞r民工人一年付出四、五十萬元工資。

“我一個月工資6000元，我老婆一個月工資3500元。兩人全年在廠里工作。”桑海村民鄭作陸說道。

據(jù)統(tǒng)計，目前，磻溪鎮(zhèn)茶園面積3萬多畝，各村建有大小茶葉加工廠200多家，約1.2萬人從事茶葉相關的生產活動，全年茶葉產值近億元。