小小杏鮑菇撐起鄉村振興“致富傘”

日前，走進位于店下鎮的福建綠豐農業開發有限公司生產車間，各條生產線馬力全開、加速運轉。原材料經過上料、拌料到裝袋，變為成型菌包。

走進栽培室，涼爽宜人，菇香四溢。一邊是一面面高高的杏鮑菇“墻”上，乳白鮮嫩的菌菇長勢正旺；另一邊是工人有條不紊地忙著削菇、裝箱，將一團團杏鮑菇碼放整齊，準備發往各大銷售市場。

作為一家集食用菌生產、加工、銷售于一體的食用菌現代化農業設施企業，福建綠豐農業開發有限公司以杏鮑菇工廠化栽培為主，生產設施裝備已達到國內領先水平，是一家集技術研發、科技培訓、菌種供應、冷藏加工和集產供銷為一體的現代化高效環保企業。近兩年來，該公司新建了養菌房、出菇房、污水處理工程、購買自動套環裝袋機、制冷設備等，總投資1000多萬元，總資產達1800萬元，日產食用菌可達15噸以上，年產值達3800萬元。

福建綠豐農業開發有限公司的杏鮑菇質量和生產效率都得到提升，實現穩增長的同時，帶動周邊村民就業，讓村民實現家門口穩定就業。

福建綠豐農業開發有限公司是福鼎市現代化農業發展的一個縮影。鄉村振興，產業興旺是關鍵，近年來，福鼎市立足特色資源稟賦，緊盯市場需求，堅持精準發力，大力發展優勢特色產業，在保證菜籃子產品穩產保供前提下，進一步發展優勢主導產業，通過提升特色農產品品質，實現農業增效、農民增收，助力鄉村振興。