8萬斤海參喜獲豐收

“五一”期間，福鼎市引進的海參養(yǎng)殖項目在福鼎沙埕港金嶼門海域的海參養(yǎng)殖基地內成功收獲8萬余斤成品海參。此次海參的成功養(yǎng)殖打破了福鼎市無大規(guī)模養(yǎng)殖海參的現(xiàn)狀，也對全市網(wǎng)箱的漁業(yè)結構調整起到了優(yōu)化作用。

在海參捕撈現(xiàn)場，記者看到船只往返穿梭，漁民們辛勤勞作，熟練地將肥美鮮活的海參從網(wǎng)箱中倒出。在經(jīng)過清洗、分揀、稱重等一系列流程后，這些成熟海參被運往岸邊，賣給前來收購的客商，以及送到加工廠制成鹽漬海參、臻品干參、速發(fā)干參等全國消費者青睞的營養(yǎng)保健佳品。

“我覺得福鼎海域非常適合養(yǎng)殖海參，因為它的養(yǎng)殖密度比較低，我們的海參養(yǎng)殖采用的是以原生態(tài)的小魚小蝦、新鮮泥土和海帶混養(yǎng)的模式，按今天的收獲情況來看，海參整體生長狀況非常好。”福建百潤海洋漁業(yè)發(fā)展有限公司技術總監(jiān)孫宋志說。

本次捕撈的海參個大肉肥，形態(tài)飽滿，肉刺堅挺，單只最大可達一斤重，可滿足多種海參產品的加工需求，這也讓養(yǎng)殖企業(yè)信心十足，期待福鼎海參的美好發(fā)展前景。

“今年五月份海參總產量為8萬多斤，總體養(yǎng)殖效益非常好。這次的大豐收也讓我們信心充足，接下來準備在11月份增加投入，在福鼎開展大規(guī)模的養(yǎng)殖，下放40萬斤的苗。”福建百潤海洋漁業(yè)發(fā)展有限公司負責人林浙應說。

據(jù)水產專家介紹，沙埕港金嶼門海域咸淡水在此交換頻繁，帶來了豐富的營養(yǎng)物質，為海參生長提供充足的養(yǎng)料，除水質優(yōu)良外，沙埕港風浪較小，極為適合海參生長。

“這次海參在我們沙埕港金嶼門海域養(yǎng)殖成功，產量也比較大。下一步我們將充分利用好福鼎沙埕港的優(yōu)質海域和海洋生態(tài)環(huán)境，把海參全面引進來，在福鼎大面積示范推廣養(yǎng)殖海參高檔品種。”福鼎市水產技術推廣站站長王朝新說。