福建福鼎：鱸魚產業助力鄉村振興

福建省福鼎市依山傍海，境內大小溪流縱橫密布，適合鱸魚生長。“以前養殖鱸魚都用野生苗種，捕撈成本高，成活率低。”福鼎市店下鎮巽城村漁民陳伯輝說。

如何突破發展瓶頸？福建閩威實業股份有限公司與水產專家合作，成功掌握了花鱸生殖調控和室內人工育苗技術，解決了親魚產卵、孵化和仔魚、稚魚的人工培育問題。而后，又研制離岸智能抗風浪深水網箱，逐步實現規范化、現代化養殖鱸魚。

技術難題解決了，當地建立起“公司+基地+養殖戶”的發展模式，幫助養殖戶規避傳統散養的風險，由公司向養殖戶供應人工魚苗、培訓養殖技術，并與養殖戶簽訂成魚回購協議。“‘一條龍’服務，風險低，收益高，省心、實惠。”陳伯輝細數現在養殖模式的好處，今年他養殖了6個大網箱，每箱年產近60噸成品魚，年純收入預計有三四十萬元。

據介紹，福鼎市構建起了良種優化繁育、標準化生產、品牌建設、質量安全檢測、產品深加工等組成的鱸魚產業體系，直接帶動4860戶漁民增收。去年全市鱸魚產業總產值突破25億元，有力促進了鄉村產業振興。