福鼎：種源革新，科技育苗

清晨的福鼎市沙埕灣，海風輕拂，波光粼粼。隨著一艘艘運輸船揚帆起航，一大批大黃魚苗奮躍而上，由此游向各地海灣。

這些看似微小的生命體，正是寧德大黃魚產(chǎn)業(yè)的起點——今年從這里誕生的15億尾苗種，占同期全寧德育苗總量的近七成，撐起了“全國每10條大黃魚有9條產(chǎn)自寧德”的產(chǎn)業(yè)傳奇。

全國優(yōu)秀科技特派員、福鼎市水產(chǎn)技術推廣站站長王朝新介紹：“沙埕灣水域鹽度穩(wěn)定，三溪匯入帶來豐富養(yǎng)分，是天然育苗場。”

回溯40年前，野生大黃魚資源曾因過度捕撈瀕臨枯竭。

以劉家富為代表的第一代科研人員，在官井洋海域突破人工育苗技術，奠定了養(yǎng)殖大黃魚產(chǎn)業(yè)的根基。但是，傳統(tǒng)育苗技術依賴經(jīng)驗，且成活率低、抗病性弱，成為制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。

科技賦能是必由之路。如今，中國水產(chǎn)科學研究院東海水產(chǎn)研究所等科研機構與當?shù)睾献鳎?lián)合開展速生、抗病等優(yōu)良性狀的大黃魚新品種（品系）培育工作，推動種業(yè)創(chuàng)新。

水質(zhì)是大黃魚育苗成敗的關鍵。福鼎率先部署立桿式水質(zhì)在線監(jiān)測系統(tǒng)，對養(yǎng)殖水體進行24小時動態(tài)監(jiān)控。一旦溶氧低于3.5mg/L等異常狀況出現(xiàn)，系統(tǒng)將自動報警，工作人員就能及時調(diào)控。這一技術，讓育苗成活率從20%提升至50%。

育苗環(huán)節(jié)的數(shù)字化，是寧德大黃魚產(chǎn)業(yè)“智慧大腦”建設的縮影。通過大數(shù)據(jù)平臺整合育苗日志、環(huán)境參數(shù)、病害記錄，形成可追溯的苗種檔案。目前，福鼎苗種不僅供應本地，還輻射全國，成為產(chǎn)業(yè)鏈的“源頭活水”。

苗種抗病性是另一難題，部分養(yǎng)殖戶對新技術接受度不高。眼下，福鼎正通過“專家智庫+實地培訓”模式，進一步優(yōu)化育苗技術。養(yǎng)殖戶鄭順利坦言：“以前怕投入大，難有回報。現(xiàn)在看到優(yōu)質(zhì)苗種相比普通苗種溢價高達近三成，才明白科技才是硬道理。”

苗好一半收。福鼎的藍色搖籃，正托起閩東大黃魚產(chǎn)業(yè)的未來。