年產(chǎn)值24億元！福鼎“金苗苗”這樣突圍

“這是與上海海洋大學(xué)合作培育的‘申福2號(hào)’，出苗率比傳統(tǒng)品種提升40%，大大降低了育苗成本，促進(jìn)了增收。”岸邊的福鼎市興旺紫菜育苗專(zhuān)業(yè)合作社里，養(yǎng)殖戶陳同弟手持專(zhuān)業(yè)儀器，正在檢測(cè)育苗池中的溶解氧指標(biāo)。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，福鼎全市紫菜養(yǎng)殖面積約2.2萬(wàn)畝，大多分布在大白鷺、小白鷺、敏灶灣一帶，已形成育苗、養(yǎng)殖、加工完整的全產(chǎn)業(yè)鏈，年產(chǎn)值近24億元。

沙埕鎮(zhèn)環(huán)敏灶灣海域紫菜養(yǎng)殖區(qū)

好苗才能出好菜。近年來(lái)，福鼎加大良種培育力度，就申福系列、寧波壇紫菜等新品種（系）開(kāi)展人工育苗，提升壇紫菜良種養(yǎng)殖覆蓋率，年培育紫菜新品種（系）1000畝以上，提升了產(chǎn)業(yè)整體水平，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收增效。

離開(kāi)合作社，來(lái)到大白鷺村。在牧海水產(chǎn)紫菜育苗場(chǎng)里，記者目睹了一場(chǎng)精密的水上“生命交響”：培育池內(nèi)懸掛著密密麻麻的貝殼串，宛如一串串精致的水下風(fēng)鈴。技術(shù)人員認(rèn)真地對(duì)貝殼進(jìn)行清洗和消毒，再將經(jīng)過(guò)層層挑選的優(yōu)質(zhì)紫菜絲狀體放入海水池中浸泡，促使其釋放大量“果孢子”。隨后，這些微小而充滿生命力的“果孢子”被工人噴灑到育苗池中，使之附著在貝殼上慢慢生長(zhǎng)，最終形成貝殼絲狀體，也叫紫菜殼孢子。

牧海水產(chǎn)紫菜育苗場(chǎng)里，工人在翻轉(zhuǎn)紫菜殼孢子

“我們今年總共育了11000多桿的紫菜苗，一桿為一畝，一畝35串，現(xiàn)在長(zhǎng)勢(shì)很喜人，江蘇、山東、遼寧的客戶都紛紛預(yù)訂了，我們大白鷺育的苗種下海養(yǎng)殖后存活率很高，客戶十分認(rèn)可。”牧海水產(chǎn)負(fù)責(zé)人蘇新春擦著額頭的汗水，臉上難掩喜悅。

大白鷺村擁有幾十年的紫菜育苗歷史，憑借著得天獨(dú)厚的海域條件，這里孕育出了繁榮的紫菜育苗產(chǎn)業(yè)。如今，村里共有8家紫菜育苗場(chǎng)，2024年產(chǎn)值近800萬(wàn)元。這一產(chǎn)業(yè)不僅為當(dāng)?shù)赜鐟艉宛B(yǎng)殖戶帶來(lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)收入，更成為推動(dòng)漁業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展和鄉(xiāng)村振興的支柱力量。

隨著紫菜產(chǎn)業(yè)的不斷升級(jí)發(fā)展，育苗戶們也在育苗設(shè)施上進(jìn)行探索創(chuàng)新。“在過(guò)去，養(yǎng)殖戶主要使用傳統(tǒng)的毛竹撐桿養(yǎng)殖技術(shù)，但毛竹撐桿易損耗、使用壽命短，還極易成為海漂垃圾，不僅增加養(yǎng)殖成本，還會(huì)危害海洋生態(tài)。”蘇新春說(shuō)，今年開(kāi)始，育苗場(chǎng)逐步把苗室的桿子替換成玻璃纖維撐桿，相較于傳統(tǒng)的竹桿子，玻璃纖維撐桿更環(huán)保、耐久性更好，大約可以循環(huán)使用10年。

毛竹桿養(yǎng)殖紫菜（資料圖）

大白鷺村的變化不是個(gè)例。為了守護(hù)好海上“金苗苗”，2022年，沙埕鎮(zhèn)先行先試，在敏灶灣海域?qū)嵤┎ＡЮw維撐桿紫菜養(yǎng)殖項(xiàng)目，帶來(lái)了顯著的經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益。

排立于海面上的玻璃鋼撐桿

乘勢(shì)而上，沙埕鎮(zhèn)組建起紫菜養(yǎng)殖片區(qū)聯(lián)合社，帶動(dòng)大白鷺、敏灶、川石等8個(gè)沿線村“抱團(tuán)”發(fā)展，共同實(shí)施玻璃纖維撐桿紫菜養(yǎng)殖約4500畝海域，有效整合資源、統(tǒng)一管理，再出租給養(yǎng)殖戶，每年租金總收入約660萬(wàn)元，平均每個(gè)村可增加村集體收入超80萬(wàn)元。

沙埕鎮(zhèn)的創(chuàng)新實(shí)踐勾勒出福鼎“藍(lán)色牧場(chǎng)”新圖景。作為全國(guó)壇紫菜養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū)之一，近年來(lái)，福鼎當(dāng)?shù)亓⒆銉?yōu)良的生態(tài)環(huán)境、有力的科技支撐和豐富的種質(zhì)資源，高位推進(jìn)現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)建設(shè)，積極推進(jìn)海上養(yǎng)殖綜合整治，在全市范圍內(nèi)推廣玻璃纖維撐桿紫菜養(yǎng)殖技術(shù)，科學(xué)合理布局全產(chǎn)業(yè)鏈，努力走出一條產(chǎn)業(yè)發(fā)展高質(zhì)量和生態(tài)環(huán)境高顏值相得益彰、相互促進(jìn)的新路子。